O que é azeitona?

• A azeitona é o fruto da oliveira, uma árvore típica da região do Mediterrâneo.
• Existem diversas variedades de azeitonas, que variam em tamanho, forma, cor e sabor.
• As azeitonas são consumidas tanto frescas quanto em conserva.
• São muito utilizadas na culinária mediterrânea, principalmente na produção de azeite de oliva.
• As azeitonas são ricas em antioxidantes, gorduras saudáveis e possuem baixo teor de calorias.
• Além de serem consumidas como alimento, as azeitonas também são utilizadas na produção de cosméticos e medicamentos.