O que é baiacu?

  • O baiacu é um peixe da família dos tetraodontídeos, conhecido por sua capacidade de inflar o corpo quando se sente ameaçado, tornando-se uma esfera quase impossível de ser engolida por predadores.
  • Os baiacus possuem uma pele grossa e espinhosa, que contém toxinas extremamente venenosas, podendo ser letais para os seres humanos se ingeridas.
  • Eles são encontrados em águas marinhas tropicais e subtropicais ao redor do mundo, frequentemente habitando recifes de coral, estuários e costões rochosos.
  • Além de sua capacidade de inflar, os baiacus também possuem olhos salientes e dentes afiados, sendo considerados predadores eficientes de crustáceos, moluscos e pequenos peixes.
  • Alguns baiacus são apreciados na culinária japonesa, especialmente na forma de fugu, um prato extremamente delicado e perigoso de ser preparado devido às toxinas presentes no peixe.