O que é biribiri?

• Biribiri é uma fruta tropical de origem asiática, também conhecida como carambola
• Seu nome científico é Averrhoa carambola
• A fruta é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes
• Possui um sabor agridoce e é consumida tanto in natura quanto em sucos, sobremesas e saladas
• A casca da biribiri é comestível, mas deve ser removida se estiver amarga
• É uma fruta de fácil cultivo e adaptação a climas tropicais
• A árvore da biribiri pode atingir até 10 metros de altura
• A fruta é popular em países como Indonésia, Malásia, Filipinas e Brasil