O que é boulevardier?

Boulevardier

O Boulevardier é um coquetel clássico que pode ser considerado uma variação do Negroni, substituindo o gin pelo whisky. É um drink mais robusto e ideal para apreciadores de sabores complexos.

  • Ingredientes: A receita tradicionalmente leva partes iguais de Whisky, Vermute%20doce e Campari. Uma receita comum é 30ml de cada ingrediente.

  • Preparo: É um coquetel simples de preparar. Basta misturar todos os ingredientes em um copo de mistura com gelo, mexer bem até gelar e coar para um copo baixo com gelo.

  • Guarnição: Tradicionalmente, a guarnição é uma fatia de laranja ou uma cereja.

  • Sabor: O Boulevardier oferece um sabor amargo e adocicado, com notas herbais e cítricas. O whisky adiciona um toque amadeirado e picante, tornando-o mais encorpado que o Negroni.

  • Variações: Algumas variações podem incluir diferentes tipos de whisky, como bourbon ou rye, para alterar o perfil de sabor.

  • Popularidade: Embora não seja tão famoso quanto o Negroni, o Boulevardier tem ganhado popularidade entre apreciadores de coquetéis clássicos e aqueles que procuram uma alternativa mais intensa e com whisky.