O que é brownie?

O brownie é um doce de origem norte-americana, sendo um dos mais populares e apreciados no mundo todo. Ele é feito à base de chocolate, açúcar, manteiga, ovos, farinha de trigo e nozes, e tem uma textura densa e úmida.

O brownie pode ter diversas variações, como brownie de chocolate, brownie de nozes, brownie com pedaços de chocolate, brownie com caramelo, entre outros. Ele é geralmente servido em quadrados, cortado em porções individuais.

O brownie é um doce bastante versátil e pode ser consumido sozinho, com uma bola de sorvete, com calda de chocolate, ou até mesmo como base para sobremesas mais elaboradas, como tortas e pavês. É uma sobremesa indulgente e deliciosa, perfeita para os amantes de chocolate.