O que é chiclete?

Chiclete (Goma de Mascar)

O chiclete, também conhecido como goma de mascar, é uma goma para mascar, projetada para ser mastigada sem ser engolida. É tipicamente feito de uma base de goma, adoçantes, amaciantes, aromatizantes e corantes.

• Base de Goma: A base de goma fornece a textura mastigável do chiclete. Antigamente, era obtida da seiva de sapotizeiro, mas hoje em dia é geralmente sintética, composta por polímeros, plastificantes e resinas.

• Adoçantes: Os adoçantes são adicionados para dar sabor doce ao chiclete. Podem incluir açúcares como sacarose, glicose e xarope de milho, ou adoçantes artificiais como aspartame, xilitol, sorbitol e manitol. Muitas gomas sem açúcar usam xilitol, pois este tem benefícios para a saúde dental.

• Amaciantes: Amaciantes, como glicerina ou óleos vegetais, são adicionados para manter o chiclete úmido e macio. Eles também ajudam a melhorar a textura e a mastigabilidade.

• Aromatizantes: Uma grande variedade de aromatizantes são utilizados para dar sabor ao chiclete, incluindo menta, hortelã, frutas (morango, melancia, etc.), canela, e especiarias. Os aromas podem ser naturais ou artificiais.

• Corantes: Corantes são adicionados para dar ao chiclete uma aparência atraente. Tanto corantes naturais quanto artificiais podem ser utilizados.

História: A prática de mascar goma existe há milhares de anos. Resinas de árvores e outras gomas naturais foram usadas por diversas culturas antigas. O chiclete moderno, como o conhecemos, começou a se desenvolver no século XIX.

Benefícios e Preocupações: A goma de mascar pode ter alguns benefícios potenciais, como refrescar o hálito, estimular o fluxo de saliva (o que pode ajudar a neutralizar ácidos na boca e fortalecer o esmalte dos dentes), e auxiliar na concentração para algumas pessoas. No entanto, o consumo excessivo de chiclete com açúcar pode contribuir para a cárie dentária. Além disso, algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal ao mascar chiclete, especialmente aqueles contendo adoçantes artificiais.