O damasco é uma fruta de cor laranja ou amarelo-alaranjado, originária da Ásia Central. É conhecido por seu sabor doce e levemente ácido, sendo bastante consumido in natura, desidratado, em compotas, geleias e sucos.
O damasco é uma excelente fonte de fibras, vitaminas (A, C e E) e minerais como potássio, ferro e cálcio. Suas propriedades nutricionais ajudam a fortalecer o sistema imunológico, manter a saúde da pele e auxiliar no funcionamento do sistema digestivo.
É uma fruta sazonal, colhida durante os meses de verão, podendo ser encontrada fresca ou seca durante o resto do ano. Em sua versão desidratada, o damasco é uma opção prática e nutritiva para o consumo diário.
Em algumas regiões, as folhas do damasqueiro são utilizadas para fazer chás medicinais e sua madeira é utilizada para a fabricação de móveis e instrumentos musicais.
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