O que é dimba?

Dimba é um prato típico de Angola, feito com peixe seco, farinha de milho, cebola, tomate, óleo de palma e piri-piri. É uma comida muito apreciada na culinária angolana e é frequentemente servida em ocasiões especiais e comemorações.

O dimba é um prato rico em sabores e aromas, com um sabor picante e uma textura única devido ao peixe seco. É acompanhado frequentemente por funge ou outra base de farinha de milho.

Este prato também pode ser conhecido como muamba de peixe seco, dependendo da região de Angola em que é preparado. É uma comida muito tradicional e importante na cultura angolana.