O que é durião?

Durião é uma fruta exótica originária do sudeste da Ásia, conhecida pelo seu cheiro forte e peculiar. Possui uma casca espinhosa e um interior dividido em gomos, onde se encontram grandes sementes envoltas em uma polpa cremosa e amarela.

Apesar de seu cheiro forte e às vezes considerado desagradável, o durião é muito apreciado por seu sabor doce e cremoso, que lembra uma mistura de diferentes frutas, como abacaxi, banana e manga.

O durião é uma fruta altamente calórica e rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo considerado um alimento bastante nutritivo. No entanto, devido ao seu forte odor, muitos locais públicos proíbem a sua entrada e consumo.

O durião é frequentemente utilizado na culinária asiática, sendo consumido fresco, em sobremesas, sorvetes, sucos e até mesmo em pratos salgados. É uma fruta muito apreciada em países como Tailândia, Indonésia e Malásia.