O que é ibiraçu?

Ibiraçu é um município localizado no estado do Espírito Santo, na região Sudeste do Brasil. Sua população é de aproximadamente 14 mil habitantes, de acordo com o último censo do IBGE.

A economia de Ibiraçu é baseada principalmente na agricultura, com destaque para o cultivo de café, banana, cana-de-açúcar e hortaliças. Além disso, o município também possui algumas indústrias, principalmente ligadas ao setor de beneficiamento de alimentos e madeira.

Ibiraçu possui atrativos naturais, como cachoeiras, trilhas e belas paisagens rurais, que atraem visitantes em busca de ecoturismo e contato com a natureza. A cidade também conta com algumas festas tradicionais, como a Festa do Café, que valoriza a cultura local e o trabalho dos produtores rurais.

A cultura de Ibiraçu é marcada pela presença de descendentes de imigrantes italianos, que contribuíram para a formação da identidade local. A culinária típica da região é bastante influenciada pela gastronomia italiana, com destaque para pratos como polenta, macarrão e galinhada.

No aspecto educacional, Ibiraçu conta com escolas de ensino fundamental e médio, além de uma unidade do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES), que oferece cursos técnicos e de graduação.

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