O que é imbui?

O imbui é uma árvore nativa do Brasil, mais comum na região Nordeste do país. Seu nome científico é Phytolacca dioica e pertence à família Phytolaccaceae.

É uma árvore de porte médio a grande, que pode atingir até 15 metros de altura. Suas folhas são grandes, de cor verde escura, e suas flores são pequenas e brancas. Seus frutos são pequenas bagas de cor roxa escura, que são consumidas por aves e outros animais.

O imbui é amplamente utilizado na medicina popular, sendo conhecido por suas propriedades medicinais. Suas folhas, casca e frutos são utilizados no tratamento de diversas doenças, como problemas respiratórios, inflamações e problemas de pele.

Além disso, o imbui também é utilizado na produção de licores, sucos, geleias e sorvetes, devido ao sabor adocicado de seus frutos. A madeira do imbui é utilizada na marcenaria e na produção de móveis.