O que é ketchup?

• O ketchup é um condimento popular feito à base de tomate, vinagre, açúcar e especiarias.
• A origem do ketchup remonta à China antiga, onde era feito com molho de peixe fermentado.
• O ketchup moderno que conhecemos hoje foi popularizado nos Estados Unidos.
• O ketchup é amplamente utilizado como condimento para acompanhar hambúrgueres, batatas fritas, hot dogs, sanduíches e outros pratos.
• Existem diferentes variedades de ketchup, como o ketchup tradicional, o ketchup picante e o ketchup orgânico.
• O ketchup é uma boa fonte de licopeno, um antioxidante que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.
• O ketchup geralmente tem um sabor doce e ácido devido ao seu teor de açúcar e vinagre.
• O ketchup é um dos condimentos mais populares do mundo e é consumido em grande quantidade anualmente.