O que é lichia?

A lichia é uma fruta nativa da Ásia, especialmente da China. Ela possui uma casca vermelha, dura e rugosa, com uma polpa branca e suculenta por dentro. A lichia tem um sabor doce e refrescante, sendo muito apreciada como sobremesa ou lanche.

Esta fruta é rica em vitamina C, potássio e fibras, sendo benéfica para a saúde do sistema imunológico, da pele e do coração. Além disso, a lichia também é fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.

A lichia é consumida in natura, mas também pode ser utilizada em sucos, saladas, sobremesas e pratos salgados. Ela tem uma curta temporada de colheita, geralmente durante os meses de dezembro a fevereiro, tornando-se um fruto sazonal e bastante aguardado em algumas regiões.