O que é mesófilos?

  1. Mesófilos são microrganismos que crescem e se desenvolvem em temperaturas moderadas, geralmente entre 20°C e 40°C.
  2. São encontrados em uma ampla variedade de ambientes, incluindo solo, água, plantas, alimentos e no trato gastrointestinal de animais e humanos.
  3. Muitas espécies de mesófilos são consideradas bactérias comuns e encontram-se em praticamente todos os ecossistemas terrestres e aquáticos.
  4. Mesófilos são importantes para a decomposição de matéria orgânica, ciclagem de nutrientes e manutenção do equilíbrio ecológico.
  5. Alguns mesófilos podem ser patogênicos e causar doenças em plantas, animais e seres humanos, como Salmonella e Escherichia coli.
  6. É importante controlar a proliferação de mesófilos em ambientes como hospitais, indústrias alimentícias e laboratórios para garantir a segurança e a saúde pública.