O que é negroni?

Negroni: Um Clássico Italiano

O Negroni é um coquetel clássico italiano, conhecido por seu sabor amargo e sua simplicidade. A receita consiste em três ingredientes em partes iguais, tornando-o fácil de lembrar e preparar.

Ingredientes:

  • 1 parte de Gin
  • 1 parte de Campari
  • 1 parte de Vermute Doce (Vermouth Rosso)

Preparo:

  1. Adicione todos os ingredientes em um copo baixo (Old Fashioned) com gelo.
  2. Mexa bem para gelar e misturar os ingredientes.
  3. Decore com uma fatia de laranja ou raspas de laranja.

Características:

  • Sabor: O sabor do Negroni é distintamente amargo, devido ao Campari, equilibrado pela doçura do vermute e as notas botânicas do gin. Para mais detalhes sobre o sabor amargo, veja: https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Sabor%20Amargo.
  • Teor Alcoólico: Por ser composto apenas por bebidas alcoólicas, o Negroni possui um teor alcoólico relativamente alto. Para mais informações sobre o teor alcoólico, acesse: https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Teor%20Alcoólico.
  • Origem: Acredita-se que o Negroni tenha sido criado em Florença, Itália, por volta de 1919, quando o Conde Camillo Negroni pediu ao bartender Fosco Scarselli para fortalecer seu Americano (Campari, vermute e água com gás) substituindo a água com gás por gin. Para saber mais sobre a origem do Negroni: https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Origem%20do%20Negroni.
  • Variações: Embora a receita clássica seja estrita, existem variações do Negroni que substituem ou alteram a proporção dos ingredientes para criar diferentes perfis de sabor. Exemplos incluem o Boulevardier (substituindo o gin por whisky) e o White Negroni (usando Lillet Blanc e Suze em vez de vermute e Campari). Para ver algumas variações, clique aqui: https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Variações%20do%20Negroni.

Popularidade:

O Negroni ganhou popularidade global e é considerado um dos coquetéis mais apreciados do mundo. Sua simplicidade e complexidade de sabor o tornam um favorito entre bartenders e apreciadores de coquetéis.

Para mais informações sobre a popularidade do Negroni: https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Popularidade%20do%20Negroni.