As palafitas são estruturas construídas sobre estacas fincadas no solo, geralmente em terrenos alagados ou costeiros, como manguezais, pântanos, lagos e rios. Essas construções são uma forma de habitação tradicional em diversas regiões do mundo, como Amazônia, Ásia, África e até mesmo em algumas comunidades na Europa.
As palafitas são utilizadas para proteger as habitações da umidade do solo e das cheias dos rios, além de proporcionar maior segurança contra predadores e outros perigos naturais. Elas também permitem melhor circulação de ar e facilitam a pesca, a coleta de alimentos e o transporte aquático.
Atualmente, as palafitas também são usadas como casas de veraneio, hotéis boutique e resorts em regiões turísticas, proporcionando aos visitantes uma experiência única de contato com a natureza e vivência cultural. Além disso, as palafitas são consideradas uma solução sustentável para a adaptação às mudanças climáticas e a preservação de ecossistemas sensíveis.
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