O que é physalis?

Physalis é o nome de uma planta do gênero Physalis, que é conhecida por produzir frutos pequenos e redondos, envoltos em uma casca fina e translúcida. Popularmente conhecida como "tomate-de-capucho", "juá-de-capote" ou "camapu", a physalis é originária das regiões tropicais da América do Sul.

Os frutos da physalis são consumidos frescos ou podem ser usados ​​em sucos, compotas, geleias e saladas. Eles têm um sabor doce e suave, lembrando uma mistura entre a acerola e o abacaxi. Além disso, os frutos são ricos em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro e fósforo.

Além de seu uso culinário, a physalis tem sido utilizada na medicina tradicional para tratar doenças como gripes, resfriados, infecções urinárias e problemas gastrointestinais. No entanto, é importante lembrar que não existem estudos científicos que comprovem a eficácia dessas propriedades medicinais.

O cultivo da physalis é relativamente simples, sendo necessário fornecer-lhe sol pleno, solo bem drenado e regas regulares. É uma planta resistente a pragas e doenças e pode ser plantada em vasos, jardins ou em estufas.