O que é piqui?

O piqui é uma fruta amarela, originária do cerrado brasileiro, com polpa suculenta e sabor agridoce. É rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, fósforo e ferro.

A fruta é amplamente utilizada na culinária brasileira, sendo consumida in natura, em sucos, doces, compotas e licores. O piqui também é utilizado na fabricação de cosméticos e medicamentos, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Apesar de ser muito apreciado por seu sabor único, o piqui possui espinhos em sua casca, o que pode dificultar o manuseio e consumo da fruta. Além disso, seu consumo em grande quantidade pode causar intoxicação, devido ao seu alto teor de gorduras. Por isso, é importante consumi-lo com moderação.