O que é serrano?

Serrano geralmente se refere a algo relacionado à serra, uma cadeia montanhosa ou uma área montanhosa. O termo pode ser usado para descrever pessoas que vivem nas montanhas ou que têm origem e características semelhantes aos habitantes das montanhas.

Na culinária, "serrano" é muitas vezes associado aos queijos, presuntos e embutidos feitos nas regiões montanhosas da Espanha, especialmente na região de Sierra de Gredos. O queijo serrano é um tipo de queijo feito de leite de cabra ou ovelha, enquanto o presunto serrano é um tipo de presunto curado que é muito apreciado na gastronomia espanhola.

Além disso, o termo "serrano" também pode se referir a músicas ou danças tradicionais das regiões montanhosas da América Latina, principalmente dos Andes. O estilo musical "música serrana" geralmente inclui instrumentos como flautas de pan, violões e tambores e incorpora melodias e ritmos tradicionais indígenas.