O que é aroeira?

A aroeira é uma árvore nativa da América do Sul, principalmente encontrada no Brasil, Paraguai e Argentina. Pertence à família Anacardiaceae e seu nome científico é Schinus terebinthifolius.

Suas folhas são compostas, com folíolos de formato oval e de cor verde brilhante. Produz pequenas flores brancas ou amareladas, que dão origem a pequenos frutos vermelhos, conhecidos como pimenta-rosa, com sabor aromático e levemente picante.

A aroeira é muito utilizada na medicina popular devido às suas propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes e antifúngicas. Suas folhas e frutos também são utilizados na culinária como condimento e para realçar o sabor de diversos pratos.

É uma árvore resistente, capaz de se adaptar a diferentes tipos de solos e condições climáticas, sendo comum encontrá-la em áreas de cerrado, restinga e caatinga. Além disso, a madeira da aroeira é bastante valorizada, sendo utilizada na fabricação de móveis, instrumentos musicais e artigos de decoração.