O que é cabra?

Cabras: Uma Visão Geral

As cabras ( Capra aegagrus hircus ) são animais domesticados da família Bovidae, conhecidas por sua versatilidade e adaptabilidade. Elas são criadas em todo o mundo para diversos propósitos, incluindo a produção de leite, carne, fibra (como o caxemira e o mohair) e couro.

Características Gerais:

• Aparência: Cabras variam em tamanho e cor, dependendo da raça. Geralmente possuem chifres (embora algumas raças sejam desprovidas), barbas (em machos e algumas fêmeas) e cascos bipartidos.
• Comportamento: São animais sociáveis e inteligentes, com um forte senso de hierarquia dentro do rebanho. São conhecidas por sua curiosidade e tendência a escalar e explorar o ambiente.
• Dieta: Cabras são ruminantes e possuem um sistema digestivo eficiente que lhes permite consumir uma variedade de vegetação, incluindo gramíneas, ervas daninhas e arbustos. Elas são famosas por sua capacidade de comer quase qualquer coisa, mas uma dieta equilibrada é essencial para sua saúde e produção.

Criação e Uso:

• Produção de Leite: Algumas raças de cabras, como a Saanen e a Alpina, são criadas especificamente para a produção de leite. O leite de cabra é altamente nutritivo e é usado para fazer queijo, iogurte e outros produtos lácteos.
• Produção de Carne: Cabras também são criadas para carne. A carne de cabra, também conhecida como chevon ou cabrito, é uma fonte importante de proteína em muitas culturas.
• Produção de Fibra: Raças como a Angorá produzem mohair e raças como a Caxemira produzem caxemira, fibras de luxo altamente valorizadas na indústria têxtil.
• Outros Usos: Cabras também podem ser usadas para limpar terrenos (especialmente em áreas propensas a incêndios), como animais de estimação e para fins de pesquisa científica.

Considerações de Criação:

• Abrigo: Cabras precisam de um abrigo adequado para se protegerem das intempéries.
• Cercas: São animais ágeis e podem escapar facilmente de cercas inadequadas. Cercas altas e resistentes são necessárias.
• Saúde: Cabras são suscetíveis a várias doenças e parasitas. Um programa de saúde preventiva, incluindo vacinação e vermifugação, é essencial.
• Reprodução: A reprodução em cabras geralmente ocorre no outono ou inverno, com um período de gestação de cerca de 5 meses.

Raças Populares:

Existem inúmeras raças de cabras, cada uma com suas próprias características e finalidades. Algumas raças populares incluem:

• Saanen: Conhecida por sua alta produção de leite.
• Alpina: Outra raça de alta produção de leite.
• Bôer: Criada principalmente para carne.
• Angorá: Produtora de mohair.
• Caxemira: Produtora de caxemira.