O que é cappuccino?

Cappuccino: Informações Essenciais

O cappuccino é uma bebida de café italiana preparada tradicionalmente com <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/espresso" title="Espresso">espresso</a> e leite vaporizado, finalizado com espuma de leite.

Composição:

• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Espresso" title="Espresso">Espresso</a>: A base, geralmente um ou dois shots, dependendo da preferência e do tamanho da xícara.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Leite%20Vaporizado" title="Leite Vaporizado">Leite Vaporizado</a>: Adicionado para criar uma textura cremosa e suave.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Espuma%20de%20Leite" title="Espuma de Leite">Espuma de Leite</a>: A cobertura característica, com uma consistência mais espessa que o leite vaporizado.

Proporção:

Embora existam variações, a proporção clássica é de 1/3 <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Espresso" title="Espresso">espresso</a>, 1/3 leite vaporizado e 1/3 espuma de leite.

Preparo:

1. Prepare o <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Espresso" title="Espresso">espresso</a> em uma xícara.
2. Vaporize o leite para criar uma textura suave e aveludada e, em seguida, espume o leite para criar uma espuma densa.
3. Despeje o leite vaporizado sobre o <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Espresso" title="Espresso">espresso</a> e, em seguida, adicione a espuma de leite por cima.

Variações:

• Cappuccino Seco: Mais espuma e menos leite.
• Cappuccino Úmido: Mais leite e menos espuma.
• Cappuccino com Sabores: Adição de xaropes (baunilha, caramelo, etc.)

Serviço:

Tradicionalmente servido em uma xícara de cerâmica pré-aquecida para manter a temperatura da bebida. Muitas vezes, é polvilhado com chocolate em pó ou canela.