O que é amendoa?

  • A amêndoa é o fruto da amendoeira, árvore originária da região do Mediterrâneo.
  • É um alimento muito nutritivo, rico em gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, como vitamina E, magnésio e cálcio.
  • Existem diferentes tipos de amêndoas, como a amêndoa com casca, amêndoa sem casca, amêndoas torradas, amêndoas em lascas, entre outros.
  • A amêndoa pode ser consumida crua, torrada, em pasta, em leite, em forma de farinha, entre outras opções.
  • É um alimento versátil e muito utilizado na culinária, sendo comum em receitas doces e salgadas.
  • A amêndoa é conhecida por seus benefícios para a saúde, como ajudar a controlar o peso, reduzir o colesterol, auxiliar na saúde do coração, entre outros.