O que é amida?

Amida é um composto orgânico derivado da reação entre um ácido carboxílico e uma amina. Possui a fórmula geral RCONH2, onde R representa um grupo orgânico. As amidas podem ser primárias, secundárias ou terciárias, dependendo do número de átomos de hidrogênio substituídos pelo grupo amida.

As amidas estão presentes em diversos compostos naturais, como proteínas, peptídeos, ureia e nylon. São compostos sólidos, incolores e com odor fraco. Possuem ponto de ebulição mais alto que os álcoois e os éteres de massa molecular comparável, devido às forças de ligação de hidrogênio entre as moléculas de amida.

As amidas são utilizadas na indústria farmacêutica, na fabricação de plásticos, tecidos sintéticos, cosméticos, entre outros produtos. Também são amplamente utilizadas como solventes, agentes de correção de pH e em reações de síntese orgânica.