O que é atemoia?

A atemoia é uma fruta híbrida originada do cruzamento entre a cherimoya e a fruta-pinha. Ela possui uma casca fina, polpa branca com sementes pretas e um sabor doce e aromático, lembrando o gosto de banana e abacaxi.

A atemoia é rica em fibras, vitaminas (como vitamina C e do complexo B) e minerais (como potássio, cálcio e fósforo), além de possuir propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo.

É uma fruta sazonal, sendo mais comum encontrá-la durante os meses de verão. Pode ser consumida in natura, adicionada a saladas de frutas, sucos, sorvetes e outras sobremesas.

A atemoia é uma fruta bastante nutritiva e saborosa, sendo uma ótima opção para incluir na dieta para promover a saúde e o bem-estar.