O que é desaminação?

A desaminação é um processo bioquímico no qual um grupo amino é removido de um composto, resultando na formação de um composto sem esse grupo amino. Esse processo é comum na metabolização de aminoácidos no organismo, onde os grupos amino são removidos e transformados em amônia.

A desaminação também pode ocorrer em outras substâncias, como em compostos de proteínas e aminoácidos, para produzir energia ou para a síntese de outras moléculas. Este processo é realizado por enzimas específicas, como as desaminases, que catalisam a remoção dos grupos amino.

A amônia resultante da desaminação é tóxica para o organismo e precisa ser convertida em ureia pelo fígado para ser eliminada do corpo via excreção urinária. A desaminação é um processo essencial no metabolismo dos aminoácidos e na manutenção do equilíbrio nitrogenado no organismo.