O que é figo?

O figo é uma fruta de casca fina e comestível, geralmente de cor roxo ou verde, com polpa doce e suculenta. Ele é nativo da região do Mediterrâneo e é cultivado em muitas partes do mundo, principalmente em regiões de clima temperado.

Os figos são uma excelente fonte de fibras, vitaminas (como vitamina A, vitamina B6 e vitamina K) e minerais (como cálcio, potássio, magnésio e ferro). Eles também são ricos em antioxidantes, que podem ajudar a combater o envelhecimento celular e a inflamação.

Os figos podem ser consumidos frescos, secos, em compotas, geleias ou como ingrediente em diversas receitas, como saladas, sobremesas e pratos principais. Eles também são frequentemente adicionados a queijos, pratos de carnes e saladas.

Os figos devem ser consumidos assim que estiverem maduros, pois estragam rapidamente. Eles são uma excelente opção para quem busca uma opção de lanche saudável, por serem naturalmente doces e nutritivos.