A garoupa é um peixe de água salgada encontrado em várias regiões ao redor do mundo, principalmente em áreas tropicais e subtropicais.
Este peixe é conhecido por sua aparência robusta e sua boca grande, que é cheia de dentes afiados, tornando-o um predador eficiente na sua ecologia.
As garoupas são conhecidas por serem excelentes nadadoras e caçadoras ágeis, geralmente se escondendo em buracos ou saliências para emboscar suas presas.
Eles são muito valorizados na culinária devido à sua carne branca, macia e saborosa, sendo uma escolha popular em pratos de frutos do mar ao redor do mundo.
Algumas espécies de garoupa, como a garoupa gigante, podem crescer até tamanhos impressionantes, podendo chegar a mais de 2 metros de comprimento e pesar mais de 300 quilos.
Infelizmente, muitas populações de garoupas estão ameaçadas de extinção devido à pesca excessiva e à destruição do habitat, levando à implementação de medidas de conservação em várias regiões.
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