O que é grumixama?

A grumixama, também conhecida como cereja-do-rio-grande, é uma fruta típica do Brasil, originária da Mata Atlântica. Ela é uma pequena e redonda fruta de cor vermelha escura, com sabor adocicado e levemente ácido.

A grumixama é rica em vitaminas, como vitamina C e A, além de minerais como potássio, cálcio e ferro. Ela é considerada uma fruta antioxidante, que auxilia na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico.

A árvore da grumixama pode atingir até 6 metros de altura e é muito apreciada não apenas pela fruta, mas também pela beleza de suas flores brancas. Ela geralmente é consumida in natura, mas também pode ser usada na fabricação de sucos, geleias, licores e compotas.

A temporada de colheita da grumixama ocorre entre os meses de novembro e janeiro, sendo uma fruta sazonal e bastante apreciada em regiões como o Sudeste e o Sul do Brasil.