O que é laticinios?

  • Os laticínios são alimentos produzidos a partir do leite de animais, como vacas, cabras e ovelhas.
  • Alguns exemplos de laticínios são o leite, queijos, iogurtes, manteiga e creme de leite.
  • Os laticínios são fontes importantes de cálcio, proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
  • A indústria de laticínios é uma das mais importantes do setor alimentício em muitos países, gerando empregos e movimentando a economia.
  • Existem diversas variações e tipos de laticínios, como queijos frescos, queijos curados, iogurtes naturais, iogurtes aromatizados, entre outros.
  • O consumo de laticínios pode beneficiar a saúde óssea, fortalecer o sistema imunológico e contribuir para uma alimentação equilibrada. No entanto, é importante consumi-los com moderação, principalmente para pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite.