A luteína é um carotenoide presente em vegetais de cor verde-escuro, como espinafre, couve e brócolis, além de estar presente em alguns frutos, como kiwi e uva. Ela é conhecida por suas propriedades antioxidantes, que ajudam a proteger as células do organismo dos danos causados pelos radicais livres.
A luteína também é considerada importante para a saúde ocular, pois está presente na mácula, parte central da retina, onde ajuda a filtrar a luz azul nociva e proteger os olhos contra danos causados pela exposição excessiva à luz solar.
Estudos têm sugerido que a ingestão regular de alimentos ricos em luteína pode estar associada a uma redução do risco de doenças oculares, como a degeneração macular relacionada à idade. Além disso, a luteína também pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde cardiovascular.
A quantidade diária recomendada de luteína pode variar de acordo com a idade, gênero e estado de saúde de cada indivíduo, mas normalmente é aconselhado consumir cerca de 6 a 10 mg por dia. A luteína pode ser encontrada em forma de suplemento, mas é sempre recomendado obter os nutrientes através de uma alimentação equilibrada e variada.
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