A sarça é uma planta ornamental conhecida pelo seu choupo colorido e flores pequenas e delicadas. Ela é comumente utilizada em jardins e paisagismo devido à sua beleza e resistência. A sarça também é conhecida por ser uma planta de fácil manutenção, que não requer muitos cuidados especiais. Além disso, suas folhas podem mudar de cor conforme a estação do ano, o que a torna uma planta bastante versátil e decorativa. Ela também é conhecida por atrair borboletas e outros insetos polinizadores, o que a torna uma ótima escolha para jardins que buscam promover a biodiversidade.
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