O que é seriguela?

A seriguela, cientificamente conhecida como Spondias purpurea, é uma fruta tropical originária da América Central e do Sul. Ela pertence à família das Anacardiaceae, mesma família do caju e do mangostão.

A seriguela é uma fruta pequena, de cor amarela ou vermelha quando madura, com uma polpa suculenta e aromática que é doce e ácida ao mesmo tempo. É rica em vitamina C, betacaroteno, fibras e minerais como cálcio, fósforo e ferro.

Essa fruta é bastante apreciada fresca, mas também pode ser consumida na forma de sucos, geleias, sorvetes e compotas. Além disso, a seriguela é utilizada na fabricação de licores e vinhos.

A seriguela é uma fruta saudável e nutritiva, que oferece diversos benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico, melhora da digestão, prevenção de doenças cardiovasculares e manutenção da saúde da pele.

A seriguela é uma planta que se adapta bem a climas quentes e úmidos, sendo cultivada principalmente em regiões tropicais e subtropicais. É uma árvore de porte médio, com copa densa e folhas pequenas e ovais.

Em resumo, a seriguela é uma fruta deliciosa, cheia de nutrientes e benefícios para a saúde, que pode ser apreciada de diversas formas e é uma excelente opção para incluir na sua dieta.