O que é siriguela?

A siriguela é uma fruta originária do Brasil, muito comum em regiões como o Nordeste. Possui sabor doce e agridoce, sendo bastante apreciada tanto in natura quanto em sucos, doces e geleias.

É uma fruta rica em fibras, vitaminas C e A, cálcio, ferro e potássio. Seu consumo é benéfico para a saúde, auxiliando na digestão, fortalecendo o sistema imunológico e contribuindo para a saúde da pele e dos olhos.

A siriguela é uma fruta sazonal, sendo mais comum encontrá-la no período de novembro a abril. Ela é geralmente consumida fresca, mas também pode ser utilizada no preparo de sobremesas, como sorvetes e bolos.