O que é sodio?

O sódio é um elemento químico representado pelo símbolo Na e número atômico 11. É um metal alcalino encontrado em grande quantidade na natureza, principalmente no sal de cozinha (cloreto de sódio).

O sódio desempenha um papel crucial no organismo humano, sendo essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e dos músculos. Regula o equilíbrio de fluidos no corpo, auxilia na absorção de nutrientes e na transmissão de impulsos nervosos.

No entanto, o consumo excessivo de sódio pode levar a problemas de saúde, como pressão alta, doenças cardíacas e renais. Por isso, é importante manter uma dieta equilibrada e controlar a ingestão de alimentos ricos em sódio.

Além disso, o sódio é utilizado em diversas aplicações industriais, como na fabricação de produtos químicos, vidro, papel, borracha e na produção de alimentos processados.