O que é barman?

Um barman é um profissional especializado em preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas em bares, restaurantes, hotéis e eventos especiais. Eles são responsáveis por criar coquetéis, recomendar bebidas aos clientes, manter a organização e limpeza do bar, acompanhar o estoque de bebidas e utensílios, além de interagir com os clientes de forma cordial e profissional.

Os bartenders precisam ter conhecimento sobre diferentes tipos de bebidas, técnicas de preparo de coquetéis, além de habilidades em atendimento ao cliente e gerenciamento de tempo. Muitos bartenders também passam por treinamento e certificações para aprimorar suas habilidades e conhecimentos na área.

Além disso, um bom bartender deve ser criativo, ter boa memória e habilidade para trabalhar sob pressão, já que o ambiente de um bar pode ser bastante agitado e movimentado. Muitos bartenders também desenvolvem um relacionamento próximo com os clientes, oferecendo um serviço personalizado e de qualidade.