O que é cupuaçu?

O cupuaçu é uma fruta originária da região amazônica, especialmente encontrada no Brasil, Peru e Colômbia. Possui uma casca grossa e dura, com uma polpa branca e cremosa, com sabor doce e levemente ácido. É muito apreciado na culinária da região, sendo utilizado para fazer sucos, sorvetes, doces, licores e outros produtos.

Além de ser saboroso, o cupuaçu é rico em nutrientes como vitamina C, fibras, cálcio, ferro, fósforo e diversos antioxidantes. Tem propriedades energéticas e revigorantes, além de ser indicado para melhorar a saúde da pele, cabelo e unhas.

O cupuaçu também é conhecido por suas propriedades medicinais, sendo utilizado na medicina tradicional para tratar problemas digestivos, fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças cardiovasculares. É considerado um superalimento devido aos seus diversos benefícios para a saúde.