O que é framboesa?

  • A framboesa é uma fruta pequena e delicada, com uma cor vermelha brilhante e sabor doce e levemente ácido.
  • É uma fonte rica de fibras, vitaminas C e K, manganês e antioxidantes.
  • A framboesa é originária da Europa, mas atualmente é cultivada em várias partes do mundo.
  • Pode ser consumida in natura, em sucos, geleias, sobremesas, saladas e até mesmo em pratos salgados.
  • É uma fruta sazonal, com a safra geralmente no verão e início do outono.
  • É importante lavar bem as framboesas antes de consumir, para remover qualquer resíduo de pesticidas ou sujeira.