O que é jambolão?

O jambolão, também conhecido como jamelão, é uma fruta originária da Índia, mas encontrada em várias regiões tropicais do mundo, incluindo no Brasil. A árvore do jambolão pode chegar até 20 metros de altura e seus frutos são pequenos, arredondados e de cor roxa escura quando maduros.

A fruta é bastante apreciada pelo seu sabor adocicado e levemente ácido, sendo consumida in natura, em sucos, geléias, compotas e licores. Além disso, o jambolão é conhecido por suas propriedades medicinais, sendo utilizado no tratamento de diabetes, hipertensão, problemas gastrointestinais e como cicatrizante.

É importante ressaltar que o consumo em excesso do jambolão pode causar problemas gastrointestinais devido à presença de taninos na fruta. Por isso, é recomendado consumir com moderação.