O que é linguini?

Claro, aqui está a informação sobre linguini em formato Markdown:

O Linguini é um tipo de massa italiana. É achatada e estreita, mais larga que o spaghetti, mas não tão larga quanto o fettuccine. A palavra "linguini" significa "pequenas línguas" em italiano.

• Características: O linguini é conhecido por sua forma elíptica, o que lhe confere uma textura levemente mastigável. Esta forma também lhe permite segurar bem os molhos.

• Origem: Tem origem na região da Ligúria na Itália.

• Molhos: Combina bem com molhos leves à base de frutos do mar, como molho%20de%20marisco ou pesto. Também pode ser servido com molhos à base de tomate ou creme.

• Preparo: Geralmente é cozido em água fervente salgada até ficar "al dente", ou seja, firme à mordida.