O que é nacho?

Nacho é um prato de origem mexicana, composto por tortilhas de milho ou de trigo cobertas com queijo derretido e outros ingredientes, como pimentões, cebolas, feijão, carne, guacamole e salsa. O prato é geralmente servido como um petisco em festas, bares e restaurantes mexicanos. O nome "nacho" é uma homenagem ao seu criador, Ignacio Anaya, um chef mexicano que inventou o prato em 1943. Nachos são uma opção popular para os amantes de comida mexicana e são frequentemente consumidos como um lanche rápido e saboroso.