O que é nespera?

A nêspera, também conhecida como loquat ou ameixa-amaixa, é uma fruta originária da China pertencente à família das Rosáceas. Ela possui um sabor doce e suave, e sua casca pode ser amarela ou alaranjada, dependendo da variedade.

A nêspera é uma fruta rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como potássio, cálcio e fósforo. Ela também é fonte de fibras, o que ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino.

Esta fruta pode ser consumida in natura, em sucos, geleias, compotas ou até mesmo cozida em preparações salgadas. Seu consumo traz benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico, melhora na pele, cabelos e unhas, e auxílio na saúde cardiovascular.

A nêspera é uma fruta sazonal, geralmente encontrada no outono e início do inverno em países de clima temperado. Ela deve ser consumida madura para aproveitar todo o seu sabor e nutrientes.