O que é nespera?

Nêspera: Informações Gerais

A nêspera ( Eriobotrya japonica ) é uma fruta subtropical pertencente à família Rosaceae, a mesma das maçãs, peras e morangos. É originária do sudeste da China, mas é cultivada em diversas partes do mundo com climas amenos, incluindo Brasil, Portugal, Espanha e Itália.

Características da Planta:

• É uma árvore de porte pequeno a médio, geralmente atingindo alturas entre 5 e 10 metros.
• Possui folhas perenes, grandes, coriáceas e verde-escuras.
• Floresce no outono/inverno, produzindo flores brancas pequenas e aromáticas em cachos.

Características do Fruto:

• O fruto da nêspera é drupáceo, com forma oval ou arredondada.
• Seu tamanho varia, mas geralmente tem entre 3 e 5 cm de comprimento.
• A casca é lisa e fina, variando em cor do amarelo claro ao laranja intenso quando maduro.
• A polpa é suculenta, agridoce e contém de 1 a 5 sementes grandes e marrons. O sabor pode variar conforme a variedade, desde doce e levemente ácido até mais azedo.

Cultivo:

• A nêspera é uma planta relativamente fácil de cultivar e adapta-se a diferentes tipos de solo, embora prefira solos bem drenados e ricos em matéria orgânica.
• A propagação pode ser feita por sementes, enxertia ou estaquia.
• A colheita geralmente ocorre na primavera/verão, dependendo da região.

Usos:

• Consumo fresco: A nêspera é consumida principalmente ao natural, como fruta fresca.
• Processamento: Também pode ser utilizada para a produção de geleias, compotas, doces, licores e sucos.
• Valor Nutricional: É rica em vitamina A, potássio, fibras e antioxidantes. Veja sobre Nutrientes.
• Propriedades Medicinais: Na medicina tradicional, a nêspera tem sido utilizada para tratar problemas respiratórios, digestivos e inflamatórios. Para mais informações sobre Medicina%20Tradicional.
• Paisagismo: Devido à sua beleza e folhagem perene, a nespereira também é utilizada como planta ornamental em jardins e parques.

Variedades:

Existem diversas variedades de nêspera, que diferem em tamanho, cor, sabor e época de maturação. Algumas das variedades mais conhecidas incluem:

• Algerie
• Tanaka
• Champagne
• Early Red

Cuidados:

• Embora resistente, a nespereira pode ser suscetível a algumas pragas e doenças, como a mosca-das-frutas e a podridão parda. É importante realizar o monitoramento e o controle adequado para garantir a saúde da planta e a qualidade dos frutos. Saiba mais sobre Controle%20de%20Pragas.
• A poda regular é importante para manter a forma da árvore, melhorar a produção de frutos e facilitar a colheita.