O poejo, também conhecido como hortelãzinho, é uma erva aromática que pertence à família das mentas. Ela possui um aroma fresco e mentolado, o que a torna popular na culinária e na medicina tradicional.
Na culinária, o poejo é frequentemente utilizado em chás, sopas, saladas, sobremesas e pratos de carne. Ele também pode ser empregado como tempero em diversos pratos, conferindo um sabor refrescante e levemente picante.
Além disso, o poejo é conhecido por suas propriedades medicinais, sendo utilizado para aliviar dores de estômago, gases, cólicas menstruais, dores de cabeça e resfriados. Ele também possui propriedades antissépticas, expectorantes e analgésicas.
O poejo é fácil de cultivar em casa, podendo ser plantado em vasos ou canteiros, em locais com boa incidência de sol e solo bem drenado. Suas folhas podem ser colhidas e utilizadas frescas ou secas.
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