O que é tangerina?

Tangerina: Informações Essenciais

A tangerina é uma fruta cítrica do gênero Citrus, pertencente à família Rutaceae. É conhecida por sua casca fina e fácil de descascar, sabor adocicado e gomos suculentos. Existem diversas variedades de tangerinas, cada uma com suas características distintas.

Características Gerais:

• Casca: Geralmente fina, lisa e fácil de remover. A cor varia entre laranja, laranja-avermelhado e até mesmo esverdeado, dependendo da variedade e do grau de maturação. Para entender mais sobre a maturação%20da%20tangerina, você pode consultar informações adicionais.
• Polpa: A polpa é dividida em gomos, que são repletos de suco. O sabor é tipicamente doce, com um toque ácido em algumas variedades.
• Sementes: A quantidade de sementes varia bastante entre as diferentes variedades. Algumas tangerinas são praticamente sem sementes.
• Tamanho: O tamanho varia significativamente dependendo da variedade.

Variedades Comuns:

• Ponkan: Uma das variedades mais populares no Brasil, caracterizada por ser grande, com casca solta e sabor doce. Saiba mais sobre a variedade%20Ponkan.
• Mexerica: Termo genérico usado para algumas tangerinas de menor tamanho e sabor mais ácido.
• Murcott: Híbrido de tangerina e laranja, com sabor doce e levemente ácido.
• Clementina: Pequena, doce e quase sem sementes, popular em muitos países. Entenda mais sobre as características%20da%20clementina.

Valor Nutricional e Benefícios:

A tangerina é rica em vitamina C, antioxidantes e fibras. Seus benefícios incluem:

• Fortalecimento do sistema imunológico: A vitamina C presente na tangerina auxilia no fortalecimento das defesas do organismo.
• Ação antioxidante: Os antioxidantes combatem os radicais livres, protegendo as células do corpo. Entenda a ação%20antioxidante%20da%20tangerina.
• Melhora da digestão: As fibras auxiliam no bom funcionamento do intestino.
• Saúde da pele: A vitamina C contribui para a produção de colágeno, importante para a saúde da pele.

Utilização:

A tangerina pode ser consumida in natura, em sucos, geleias, doces, saladas e como ingrediente em diversas receitas. A casca também pode ser utilizada para aromatizar preparações culinárias e bebidas.

Cultivo:

O cultivo da tangerina requer clima subtropical ou tropical, com temperaturas amenas e boa incidência de sol. A planta precisa de solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Informações sobre o cultivo%20da%20tangerina podem ser encontradas online.