O que é acroleina?

Acroleína

A acroleína, também conhecida como propenal ou aldeído acrílico, é um composto orgânico insaturado com a fórmula química CH₂=CHCHO. É o aldeído mais simples insaturado. É um líquido incolor com um odor pungente e irritante.

Propriedades:

• Fórmula Molecular: C₃H₄O
• Peso Molecular: 56.06 g/mol
• Aparência: Líquido incolor a amarelado
• Odor: Pungente, irritante
• Ponto de Fusão: -87.7 °C
• Ponto de Ebulição: 52.5 °C
• Solubilidade: Solúvel em água, álcool e éter.
• Densidade: 0.84 g/cm³

Produção:

A acroleína é produzida industrialmente através da oxidação catalítica do propeno. Também pode ser formada durante a combustão de materiais orgânicos, incluindo combustíveis fósseis, madeira e plásticos. A fritura de alimentos contendo gorduras, especialmente em altas temperaturas, também gera acroleína.

Usos:

• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Precursor%20químico">Precursor químico</a>: É utilizada na produção de outros produtos químicos, como a glicerina e o ácido acrílico.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Biocida">Biocida</a>: Em algumas aplicações, é usada como biocida para controlar o crescimento de micro-organismos em sistemas aquáticos.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Intermediário%20na%20síntese%20de%20outros%20compostos">Intermediário na síntese de outros compostos</a>: Serve como um intermediário valioso na síntese de diversos compostos orgânicos.

Riscos e Segurança:

A acroleína é altamente tóxica e irritante.

• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Irritação%20das%20vias%20respiratórias">Irritação das vias respiratórias</a>: A inalação de acroleína pode causar irritação das vias respiratórias, tosse, dificuldade para respirar e, em altas concentrações, edema pulmonar.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Irritação%20da%20pele%20e%20dos%20olhos">Irritação da pele e dos olhos</a>: O contato direto com a pele e os olhos pode causar irritação, queimaduras e danos.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Toxicidade">Toxicidade</a>: É tóxica por ingestão e inalação. A exposição prolongada pode causar danos aos órgãos.
• <a href="https://pt.wikiwhat.page/kavramlar/Inflamabilidade">Inflamabilidade</a>: É um líquido inflamável e seus vapores podem formar misturas explosivas com o ar.

Precauções:

• Use equipamentos de proteção individual adequados (luvas, óculos de proteção, máscara respiratória) ao manusear acroleína.
• Trabalhe em áreas bem ventiladas.
• Evite o contato com a pele e os olhos.
• Mantenha a acroleína longe de fontes de calor e ignição.
• Armazene em recipientes adequados, em local fresco e seco.