A leucina é um aminoácido essencial, o que significa que o corpo humano não consegue produzi-lo por si próprio e, portanto, precisa ser obtido através da alimentação. É um dos três aminoácidos de cadeia ramificada, juntamente com a isoleucina e a valina.
A leucina desempenha várias funções importantes no organismo, sendo essencial para o crescimento e reparação dos tecidos musculares, além de auxiliar na regulação dos níveis de glicose no sangue. Também está envolvida na produção de energia durante exercícios físicos e na síntese de proteínas.
Alimentos ricos em leucina incluem carnes, ovos, laticínios, leguminosas, nozes e sementes. Para satisfazer as necessidades diárias de leucina, é importante consumir uma dieta equilibrada que forneça quantidades adequadas desse aminoácido.