A Estocabilidade é a capacidade de um produto ser estocado, armazenado ou distribuído.1 Quando se fala de uma empresa prestadora de serviços e não existe nela a possibilidade de estocar seus bens.
No entanto, são as características específicas dos produtos que determinam a validade da Estocabilidade em minutos, horas, dias, semanas, meses e anos.
Uma cadeia de ações, em que a Estocabilidade esteja inserida, passa por diferentes tipos de operações de produção, em especial das indústrias, em que se observa que uma empresa prestadora de serviços não tem como característica o armazenamento de seu produto.
Um banco, pois presta inúmeros serviços, não pode estocar qualquer um deles, por exemplo, o atendimento que é prestado pelos caixas.
Nas cadeias produtivas, os "outputs" são os resultados dos processos de transformação, podendo ser bens ou serviços. Nesse caso existem:
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Diário de Um Empreendedor - Marques, Wagner Luiz ↩
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